▷やまだい農園【風の予感】
長野市の北部に位置する赤沼という地でりんご農園を営んでおります。
明治時代からりんご栽培一筋の当園は、有機肥料を使用して、
農薬を最低限に抑えて見た目よりも味と安全性を優先したりんごを育てています。
りんごは生食で食べることが一般的だと思います。
生食はもちろんのこと、生食以外のりんごの食べ方を通して
人との繋がりを大切にして行きたいと思い、数年前から移動販売を始めました。
りんご栽培は先代から100年ほど続けてきましたが、
2019年の台風19号で千曲川が決壊したことにより、
りんごの生産地である赤沼地域はかつてない収穫の時期をむかえました。
当農園にも２メートルを超えるドロ水が押し寄せ、
りんご畑と生活は一変し、浸水を受けたりんごは収穫することなく、
樹から落とすことになりました。
2019年の台風19号のような近年の異常気象は私たち農家にとって深刻な問題です。
被災したことにより、私たち農家は自然と共にあり
自然に生かされているということを改めて考えさせられました。
自然の恵みなしに作物を育てることはできません。
異常気象という自然からの警告を受け止め、
行動を始める時期はすでにきているのだと思います。
日々何を食べているのか、
その食べ物の背景を考えるということはとても意味のあることであり、
今起きている様々な問題にも繋がっているように思います。
台風19号で被災した地域の復興とともに、
りんごの生産地として環境に寄り添える
持続可能な農業を模索し実践していきたい！！
強くそう思います。
＊あなたにとって「りんご」とは？
家族のような大切な存在
//販売予定品//
サンフジ、シナノゴールド
◎各HP/SNS
Instagram ： @yamadai_farm
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りんご好きの りんご好きによる りんご好きのための
りんごマルシェ
りんご好きなりんご店長が主催する、
全力でりんごを楽しむりんごイベントです。
りんご・りんご菓子・りんご雑貨・りんごはんが集まります◎
今回は[大阪林檎酒祭]と同時開催で、
りんごのお酒も同時に楽しめちゃいます！
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日時：2022年11月11日(金)11:00-17:00
2022年11月12日(土)11:00-17:00
場所：OSAKA FOOD LAB(大阪市北区中津1-1-36)
地下鉄御堂筋線中津駅徒歩4分/阪急梅田徒歩15分
入場：無料（雨天決行）
主催：りんごマルシェ実行委員会
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【詳細情報は随時更新いたします】
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＊全商品売り切れ次第終了となります。あらかじめご了承ください。
＊商品・参加者に関しては、予告なく変更することがございます。
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★感染症対策について★
会場は風通しの良い外会場になります。
【参加者様へのお願い】
・咳や発熱、倦怠感など、体調がすぐれない方には参加を控えていただけるようお願いします。
・マルシェ会場は人が多く、会話をする機会が多いためマスクの着用(不織布推奨)をお願いしております。
・参加店舗は、話が多いため今回はマスク着用でご対応させていただきますのでご了承下さい。
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